سلطة لوز اخضر

المكوّنات

1 كغم لوز اخضر مقطع
2 بصل ابيض مقط لقطع دقيقة
1 ملعقة كبيرة سماق
للصلصة:
عصير ليمونة واحدة
3 اسنان ثوم مدقوق ناعم
زيت زيتون
كمشة ورق نعنع
كمشة ورق كزبرة او بقدونس

إرشادات الطهو

نخلط البصل في وعاء مع السماق ونتركه يرتاح 10 دقائق.
في وعاء آخر نخلط زيت الزيتون مع الحاض، الملح، والثوم.
نضيف الى البصل اللوز، ورق النعن، والكزبرة.
نسكب الصلصة وتقدم

اها كل الاحترام حلو مبين عليها شهيه